Ma már meggyőzően sok tudományos vizsgálat támasztja alá, hogy a mediterrán étrend az egyik legélvezetesebb módja az egészség megőrzésének, különösen a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésének. Receptjeink segítségével most megkóstolhatja Dél-Európa, a Közel-Kelet, valamint Észak-Afrika országainak legkiválóbb nemzeti ételeit. Kedvére válogathat az olasz crostinik vagy a görög töltött szőlőlevelek között; a tésztafélék kínálata az olasz lasagnétól a görög pasztitszióig szintén nagyon változatos; a saláták és köretek közt kipróbálhatja a libanoni kenyérsalátát, a fattousht vagy a rendkívül népszerű szicíliai caponatát; végül pedig egy francia crème brűlée-vel vagy egy spanyol mandulás narancstortával teheti fel a koronát a fenséges mediterrán lakomára.
Tartalom
Mediterrán konyha - zsírszegény étrend 7
Néhány szó a zsírokról 8
Mediterrán hozzávalók 10
Főzési technikák 16
Előételek és harapnivalók 18
Levesek és könnyű fogások 50
Pizzák, tészták és rizsételek 102
Főfogások 146
Saláták és köretek 206
Desszertek és édességek 240
**********
Bővebben a könyvek állapotáról, azok megjelöléséről ebben a blogban olvashatsz, klikk.
| Szállítási mód / Delivery Method |
Díj / Fee 2026.03.01.-től
|
| Személyes átvétel / Personal Pick-up (Budapest, Corvin-negyed) |
INGYENES / FREE |
| GLS csomagpont / GLS Parcel Point (HU) |
1390 HUF |
| (5000 Ft felett INGYENES - Csak előre fizetéssel / Free over 5000 HUF - Prepayment only) |
| Foxpost automata / Foxpost Box |
1390 HUF |
| Packeta csomagpont / Packeta Pick-up Point (HU) |
1390 HUF |
| GLS futár belföldön / GLS Home Delivery |
1890 HUF
(50% 945 HUF)
|
| ( 5000 Ft felett 50% kedvezmény - Csak előre fizetéssel / 50% OFF over 5000 HUF - Prepayment only) |
| MPL postapont és postán maradó / MPL Post Point & Post Office (HU) |
1690 HUF |
| MPL házhozszállítás / MPL Home Delivery (HU) |
2290 HUF |
Külföldre a Packeta futárszolgálattal küldünk csomagot. A díj a zónától függ. Külföldi szállítás részleteiért klikk ide: Szállítási díjak
